会理石榴果大皮薄、色泽艳丽、粒大籽软、味甜汁多，富含多种维生素及氨基酸，风味浓郁，营养价值高。
海拔在1300～1800米的台地和缓坡地，土质好，地形开阔，光照充足，热量丰富
白天光合作用强，制造有机物多，晚上温度低，植物的呼吸酶活性降低，消耗少，利于有机物存储。
凉山州平均日照时间为2027小时，能够让石榴进行足够时间的光合作用，使得果粒外形饱满，味道爽口。
产地位于大凉山会理县，系亚热带季风气候，降水丰富，年均降水量达一千毫米，气候湿润，因此石榴甘甜多汁。
